Immersa nell’incontaminato Parco naturale Puez-Odle, Patrimonio mondiale UNESCO, la Val Gardena si trova nel cuore delle Dolomiti, in Alto Adige, è lunga 25 chilometri, vi si parlano tre lingue e sa entusiasmare allo stesso modo chi ama la natura, gli sport invernali, il relax estivo e la cultura.
Ciò che rende unica una vacanza in questa valle è il panorama straordinario degli spettacolari gruppi delle Odle, Stevia, Altopiano del Puez, del Cir, del Sella e dell’incomparabile Sassolungo. 600 km di sentieri ben curati e segnalati aprono scorci completamente nuovi sullo straordinario paesaggio alpino delle Dolomiti, mentre, 18 impianti di risalita assicurano una facile salita e una divertente discesa.
I paesi di Ortisei, S. Cristina e Selva di Val Gardena propongono ben 22 escursioni in bici, tutte in giornata. La Val Gardena è, inoltre, una “Approved Bike Area” dell’Alto Adige e offre numerosi percorsi e trail emozionanti non solo per biker esperti: grazie a un’ampia proposta di itinerari e flow trail più facili, alle scuole di bike e alle guide professioniste, anche i principianti possono avvicinarsi gradualmente a questo sport.
In Val Gardena si può provare la buona cucina in un gran numero di ristoranti, pizzerie e locali gourmet che hanno conquistato stelle Michelin e punti Gault Millau
Tre gli indirizzi stellati Michelin: l’Alpenroyal Grand Hotel a Selva di Val Gardena con Mario Porcelli, l’Anna Stuben dell’Hotel Gardena a Ortisei con lo chef stellato Reimund Brunner e il fine-dining Suinsom dell'Hotel Tyrol di Selva con lo chef stellato Alessandro Martellini. Tutti e tre gli chef interpretano e fondono una cucina di diverse culture, ottenendo risultati di grande raffinatezza.
Assudëi te Gherdëina!
Foto IDM
